Accede a la ‘Guía del atún rojo del Mediterráneo’ y verás qué debes saber como consumidor sobre este pescado. Es una guía gratuita realizada por la Fundación Alícia y el Grupo Balfegó. Además de aprender a reconocer el atún rojo, conocer sus características, cómo conservarlo… ofrece varias recetas para todos los gustos.
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